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当前位置:首页行业资讯正文筑牢畜禽产品安全防线,守好畜产品质量安全底线来源:金农网金农号自媒体中心作者:院东头畜牧兽医工作站 刘元元分享到:扫一扫微信分享
为强化畜禽畜产品质量安全监管,提升养殖户质量安全意识,在农忙高峰来临之前,院东头镇兽医站工作人员积极行动,深入各村,逐户与养殖场户签订《畜禽畜产品质量安全监管责任书》、告知书和承诺书及无害化处理告知书和承诺书,为全年畜禽畜产品质量安全工作奠定坚实基础。
签订过程中,工作人员耐心解答养殖户提出的各种疑问,针对个别养殖规模较小、文化程度不高的养殖户,特意用拉家常的方式进行解释说明,确保他们充分理解并自愿签订。同时告知养殖户在养殖过程中必须严格遵守兽药、饲料添加剂使用规范,严禁使用违禁药物和添加剂,如实记录养殖、用药、销售等关键环节信息,确保畜禽产品来源可追溯、质量有保障。不少养殖户表示,通过与兽医站工作人员的沟通,才明白随意丢弃病死畜禽不仅会对环境造成严重污染,还可能引发疫病传播,危害整个畜牧业的安全;更清楚了自己在保障畜禽畜产品质量安全方面的主体责任和义务。今后一定会严格按照要求规范养殖。
截至目前,我站已成功签订“五书”46份,专业户以上规模签订率达到100%。通过签订这一系列文书,进一步明确了监管部门与养殖场户的责任,增强了养殖户的自律大众娱乐注册意识,为保障全镇居民舌尖上的安全提供了有力支撑。
在下一步的工作中,院东头兽医站将狠抓过程监督,联合市场监督、公安、交警等部门开展专项行动,针对畜禽贩运、屠宰、肉品流通等关键环节,重点核查动物检疫合格证明、肉品品质检验印章等凭证。不断创新末端治理,用好无害化处理闭环 机制,严格监督实行养殖户报案-网格员响应-专业公司处置三级联动机制,坚决杜绝问题产品流入市场。
总之,我们将以更严的标准筑牢食品安全防线,继续加大监管力度,定期开展巡查和抽检工作,确保养殖户切实履行承诺,严格落实质量安全主体责任,让广大群众吃上放心肉、蛋、奶,共同守护好畜禽畜产品质量安全的底线。
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